Fachhochschule Münster
Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft
Prof. Dr. Petra Teitscheid
Corrensstraße 25
48149 Münster
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Technische Universität Berlin – Institut für Berufliche Bildung und Arbeitslehre (TUB)
Prof. Dr. Nina Langen
Marchstr. 23, MAR 1-1
10587 Berlin
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Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie gGmbH
Dr. Melanie Speck
Döppersberg 19
42103 Wuppertal
Website


Zudem haben an NAHGAST I das Faktor 10 – Institut für nachhaltiges Wirtschaften gemeinnützige GmbH, vertreten durch Holger Rohn, als Verbund- und der aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V. [heute Bundeszentrum für Ernährung (BZfE)] als Kooperationspartner mitgewirkt.